Observatório da Indústria apresenta tendências e oportunidades de mercado ao setor de panificação Com o intuito de fortalecer a indústria pernambucana da panificação e confeitaria, o Observatório da Indústria do SENAI-PE recebeu empresários e lideranças do setor para apresentar...
Desafios para o setor de panificação: 28% de alta no preço da farinha de trigo e 16% no do pão francês no acumulado de 12 meses Presença certa às mesas do café da manhã de quase 76% dos brasileiros*,...